🌿甘蓝蒜蓉蒸粉丝，简单美味家常菜🍲
在我们的日常生活中,美食总是能给人带来无尽的惊喜，我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——甘蓝蒜蓉蒸粉丝，这道菜不仅制作过程简单，而且口感鲜美，营养丰富，是您餐桌上的不二之选。
🌿食材准备：
- 甘蓝适量
- 粉丝适量
- 蒜蓉适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌿制作步骤：
1️⃣ 准备食材：将甘蓝洗净切丝，粉丝提前用温水泡软备用。
2️⃣ 蒜蓉制作：将蒜瓣去皮，切成细末，备用。
3️⃣ 蒸粉丝：将泡软的粉丝平铺在蒸盘上，撒上适量的盐和鸡精，然后放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
4️⃣ 蒸甘蓝：将切好的甘蓝丝平铺在粉丝上，再撒上适量的盐和鸡精。
5️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约3分钟。
6️⃣ 调味：将蒸好的甘蓝和粉丝取出，撒上蒜蓉。
7️⃣ 烹饪：热锅凉油，油热后倒入适量的蒜蓉，炒出香味。
8️⃣ 淋油：将炒好的蒜蓉油均匀地淋在甘蓝和粉丝上。
9️⃣ 成品：将甘蓝蒜蓉蒸粉丝装盘，即可享用。
🌿小贴士：
- 粉丝泡软后,蒸的时间不宜过长，以免粉丝过于烂糊。
- 蒜蓉可以根据个人口味适量增减,喜欢蒜味重的朋友可以多放一些。
🍲甘蓝蒜蓉蒸粉丝，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道适合全家人一起享用的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信您一定会爱上这道美味的佳肴！🥰🍽️
