🍗川贝蒸鸡,美味又养生,你确定不吃一口吗?
😋 川贝蒸鸡,这道美味又养生的菜肴,你是否已经品尝过呢?🤔 如果你还没有尝试过,那么今天,就让我来告诉你如何制作这道美食吧!
🍗 川贝蒸鸡是一道以川贝母为主要食材的菜肴,具有清热润肺、止咳化痰的功效,而鸡肉富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素,搭配川贝母,可谓是美味与养生的完美结合。
🍳 制作川贝蒸鸡的步骤如下:
准备材料:鸡腿2只、川贝母10克、生姜适量、大葱适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、食用油适量。
鸡腿清洗干净,切成块状;生姜切片,大葱切段。
将鸡腿块放入碗中,加入姜片、葱段、盐、料酒、生抽,拌匀后腌制20分钟。
川贝母用清水冲洗干净,沥干水分。
将腌制好的鸡腿块摆放在盘中,再将川贝母均匀地撒在鸡腿上。
将蒸锅加水烧开,放入装有鸡腿和川贝母的盘子,大火蒸20分钟。
蒸好的川贝蒸鸡,淋上少量食用油,即可食用。
🍲 川贝蒸鸡的做法简单,营养丰富,具有以下特点:
🌟 清新爽口:川贝母具有清热润肺的作用,与鸡肉搭配,使菜肴口感清新爽口。
🌟 养生保健:川贝母具有止咳化痰的功效,适合秋季食用,有助于提高免疫力。
🌟 营养丰富:鸡肉富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素,搭配川贝母,营养更加丰富。
🎉 现在你知道如何制作川贝蒸鸡了吧!快去试试这道美味又养生的菜肴吧!😄 在享受美食的同时,还能为身体带来诸多益处,何乐而不为呢?🍗🍲🌟


