扣肉，作为中国传统的美食之一，深受人们喜爱，扣肉色泽红亮，肉质鲜嫩，口感丰富，搭配上合适的蒸菜，更是美味可口，扣肉和什么蒸才好吃呢？下面就来为大家揭晓这个秘密！
🌶️ 辣味蔬菜蒸扣肉：将扣肉切成薄片，铺在盘底，再放上洗净的青红椒、豆芽等蔬菜，撒上适量的盐、生抽、香油，蒸熟后即可食用，这道菜色泽诱人，辣味适中，扣肉的鲜美与蔬菜的清新完美结合,让人食欲大增。
🍄 蘑菇蒸扣肉：将扣肉切成薄片，与切片的香菇、金针菇等蘑菇一起蒸煮，蘑菇吸收了扣肉的精华，口感更加鲜美，此菜营养丰富,适合家庭聚餐。
🍅 西红柿蒸扣肉：将扣肉切成薄片，与西红柿一起蒸煮，西红柿的酸甜与扣肉的鲜美相得益彰，让人回味无穷，这道菜简单易做,适合忙碌的上班族。
🌿 清蒸豆芽扣肉：将扣肉切成薄片，与洗净的豆芽一起蒸煮，豆芽脆嫩可口，扣肉鲜香四溢，这道菜清淡爽口,适合夏天食用。
🥢 蒜蓉蒸扣肉：将扣肉切成薄片，与蒜蓉、生抽、香油等调料拌匀，铺在盘底，再撒上洗净的青红椒丝，蒸熟即可，蒜蓉蒸扣肉香气扑鼻，口感丰富,是一道不可多得的美味佳肴。
🍲 扣肉蒸蛋：将扣肉切成薄片，与打散的鸡蛋液一起蒸煮，扣肉的鲜美与鸡蛋的嫩滑完美融合,是一道家常菜中的经典之作。
扣肉搭配不同的蒸菜，都能呈现出不同的美味，不妨根据自己的口味和需求，尝试这些搭配，享受扣肉的鲜美滋味吧！🍲🍽️🌶️
