🍳豇豆鸡蛋蒸菜，简单美味,让你食欲大开！
豇豆鸡蛋蒸菜是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的蒸菜吧！🌟
🌿【食材准备】
- 豇豆 200克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】
- 将豇豆洗净，切成小段；鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 在蒸盘上铺上一层豇豆,然后将打好的鸡蛋液均匀地倒入盘中。
- 在鸡蛋液上撒上适量的盐和葱花,滴上几滴食用油。
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，待鸡蛋凝固,豇豆熟透即可。
🌟【小贴士】
- 豇豆不宜煮得太久，以免口感变差,影响口感。
- 蒸菜时，可以在鸡蛋液上滴几滴食用油,这样可以使蒸菜更加鲜嫩可口。
- 蒸菜的时间可以根据个人口味调整,喜欢嫩一些的可以适当缩短蒸制时间。
🍽️【成品展示】蒸好的豇豆鸡蛋蒸菜色泽鲜艳，豇豆软糯，鸡蛋鲜嫩，香气扑鼻，搭配一碗米饭，简直是家常美味佳肴！🍚
🌈【营养价值】豇豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养成分，具有清热解毒、利尿消肿的功效，鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素等，有助于增强体质，这道豇豆鸡蛋蒸菜既美味又营养,适合各个年龄段的人群食用。
📣快来试试这道豇豆鸡蛋蒸菜吧！简单易学，美味可口，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🎊
