肉末蒸香芋怎么蒸的好吃

🍲 肉末蒸香芋，家常美味，蒸出幸福感！

香芋,又称芋头，是一种营养丰富的食材，其独特的口感和香味，深受人们喜爱，搭配肉末，更是家常菜中的佳品，肉末蒸香芋怎么蒸才好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下制作过程吧！🌟

🌿 准备食材：

• 香芋 1个
• 猪肉末 200克
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 酱油 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生粉 适量

🍳 制作步骤：

1. 香芋去皮,切成小块，放入开水中焯水，去除多余的黏液，捞出备用。🍠

2. 生姜、葱、蒜洗净切末备用。🧂

3. 热锅凉油,放入生姜末、葱末、蒜末炒香。🍳

4. 加入猪肉末,用铲子快速翻炒至变色，加入适量的酱油、盐、糖调味。🍲

5. 将炒好的肉末均匀地铺在香芋块上。🍖

6. 撒上适量的生粉,可以增加香芋的口感。🍚

7. 将香芋肉末放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。🥘

8. 蒸熟后,撒上葱花点缀，即可出锅。🌿

🌟 小贴士：

1. 肉末蒸香芋时,要确保香芋块焯水后水分蒸发，这样蒸出来的香芋才会更加软糯。

2. 肉末要炒得熟透,这样蒸出来的肉末才会更加鲜嫩。

3. 加入适量的生粉,可以使香芋的口感更加丰富。

4. 蒸制时间根据香芋的大小和肉末的多少进行调整,确保香芋和肉末都熟透。

🍽️ 这样一道美味的肉末蒸香芋就完成了！香气四溢，口感鲜美，不仅适合家庭聚餐，也是招待亲朋好友的佳肴，快动手试试吧，让你的餐桌也充满幸福感！🎉