🍗鸡肉蒸黄芪,养生美味两不误🌿
鸡肉蒸黄芪是一道集美味与养生于一体的佳肴,黄芪具有补气固表、利水消肿的功效,鸡肉则富含蛋白质和多种微量元素,两者搭配,既美味又养生,下面为大家详细介绍鸡肉蒸黄芪的做法大全,让你轻松在家享受美味与健康的双重盛宴!
🌟食材准备:
- 鸡肉:500克
- 黄芪:20克
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 食盐:适量
- 鸡精:适量
- 香油:适量
🌟做法步骤:
将鸡肉洗净,切成小块,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
黄芪用清水冲洗干净,浸泡30分钟。
锅中放入适量的清水,将姜片、葱段、黄芪放入锅中,大火烧开后转小火煮30分钟。
将焯水后的鸡肉放入煮好的黄芪汤中,加入适量的食盐、鸡精调味。
盖上锅盖,转小火炖煮30分钟,使鸡肉和黄芪的味道充分融合。
炖煮完成后,撒上少许葱花,淋上香油,即可出锅享用。
🌟小贴士:
黄芪具有补气固表的功效,适合体质虚弱、容易感冒的人群食用。
鸡肉与黄芪搭配,具有很好的滋补作用,适合冬季食用。
炖煮鸡肉时,可适当加入一些姜片和葱段,去腥增香。
炖煮过程中,注意火候,以免鸡肉炖煮过度变柴。
鸡肉蒸黄芪是一道非常适合家人共享的菜肴,大家可以根据个人口味调整食材和调料。
鸡肉蒸黄芪,美味又养生,赶快动手试试吧!🎉🍲



