🍚【美食DIY】蒸糯米粉蒸糕,简单又美味！
糯米粉蒸糕，又称“糯米糕”，是一种传统的中式糕点，口感软糯，香甜可口，就让我们一起动手，来制作这款美味的蒸糯米粉蒸糕吧！🎉
🌟【材料准备】
- 糯米粉 300克
- 红糖 100克
- 清水 适量
- 红豆沙 适量（可选）
- 芝麻 适量（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣糯米粉和红糖混合：将糯米粉倒入一个大碗中，加入红糖，搅拌均匀。🍪2️⃣加水揉面：慢慢加入清水，一边加一边揉，直到面团变得光滑、不粘手，如果面团太干，可以适量增加一些水；如果太湿，可以适量增加一些糯米粉。🍃3️⃣揉成小剂子：将面团分成若干个小剂子，每个剂子大小可以根据个人喜好来调整。🥟4️⃣包入红豆沙：将每个小剂子压扁，包入适量的红豆沙，然后揉圆，如果喜欢，也可以包入芝麻。🌰5️⃣蒸制：将包好的糯米粉蒸糕放入蒸锅中，水开后蒸约20分钟，直到熟透。🍲6️⃣出锅装盘：蒸好的糯米粉蒸糕取出，稍微放凉后即可装盘享用。🍽️
🌟【小贴士】
- 糯米粉和水的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯的可以多加一些水。
- 蒸糯米粉蒸糕时，火候不宜太大,以免蒸焦。
- 如果不喜欢红豆沙，也可以选择其他馅料，如花生馅、芝麻馅等。
🎉制作蒸糯米粉蒸糕的过程虽然简单，但每一次的尝试都能带来不同的惊喜，快来动手试试吧，相信你也能做出美味的糯米粉蒸糕！🍚🥳
