🍖 蒸排骨与🍗 蒸鸡腿的做法，轻松学会家常美味！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享的是两种家常美食——蒸排骨和蒸鸡腿的做法，这两种菜肴不仅简单易学，而且营养健康，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。🎉
🍖 蒸排骨的做法：
准备材料：排骨500克，姜片几片，葱段适量，料酒一大勺，生抽一大勺，老抽一小勺，盐适量，蒜末适量。
腌制排骨：将排骨洗净，切成适口的段，放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐和蒜末，搅拌均匀，腌制30分钟。
蒸制：将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，期间可以适量翻动，使排骨受热均匀。
出锅：蒸好的排骨取出，撒上葱花，淋上热油，即可享用。
🍗 蒸鸡腿的做法：
准备材料：鸡腿2个，姜片适量，葱段适量，料酒一大勺，生抽一大勺，老抽一小勺，盐适量，蒜末适量。
腌制鸡腿：将鸡腿洗净，用刀背轻轻拍松，放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐和蒜末，搅拌均匀，腌制30分钟。
蒸制：将腌制好的鸡腿放入蒸锅中，大火蒸约25分钟，期间可以适量翻动，使鸡腿受热均匀。
出锅：蒸好的鸡腿取出，撒上葱花，淋上热油，即可享用。
两种菜肴的关键在于腌制,腌制的时间越长，味道越浓郁，如果你喜欢更快的做法，也可以缩短腌制时间，记得要保证食材的新鲜哦！🍽️
蒸排骨和蒸鸡腿都是极好的下饭菜,搭配米饭，美味又营养，快动手试试吧，保证让你的家人和朋友都赞不绝口！👍
祝大家烹饪愉快,享受美食！🍴🥳
