🍖牛肉蒸糯米,快速美味两不误！
牛肉蒸糯米，一道美味又营养的传统佳肴，不仅适合家庭聚餐，更是节日宴席上的必备美食，就让我为大家分享一款快速又美味的牛肉蒸糯米做法,让你轻松享受美味时光！
🔥【食材准备】
- 牛肉：500克
- 糯米：300克
- 姜蒜末：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 葱花：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 牛肉洗净，切成薄片，加入适量的酱油、料酒、花椒粉、盐和姜末，腌制10分钟。2️⃣ 糯米提前浸泡2小时，捞出沥干水分。3️⃣ 将腌制好的牛肉片铺在糯米上，撒上葱花和姜末。4️⃣ 锅中加水烧开，将糯米和牛肉放入锅中，大火蒸约30分钟。5️⃣ 蒸至糯米熟透，牛肉片软烂，即可关火。6️⃣ 取出蒸好的牛肉糯米，撒上适量的香油,搅拌均匀即可享用。
🍲【小贴士】1️⃣ 牛肉切片时，要尽量切薄，这样更容易熟透。2️⃣ 糯米提前浸泡，可以缩短蒸煮时间，使糯米更加软糯。3️⃣ 蒸煮过程中，注意火候,避免糯米过于干燥。
🎉【美味分享】牛肉蒸糯米，口感软糯，肉质鲜嫩，香气扑鼻，这款快速美味的做法，让你在短时间内享受到传统美食的魅力，快快动手，为家人和朋友准备一道美味的牛肉蒸糯米吧！🍖🍚🎉
