🍽️ 蒸小白鲳鱼,宝宝的最爱美食!
🐟 小白鲳鱼,肉质鲜美,营养丰富,是宝宝辅食的绝佳选择,就教大家如何蒸出一道美味可口的小白鲳鱼,让宝宝爱上这道菜!
🌿 准备食材:
- 小白鲳鱼2条
- 姜片、葱段适量
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 食用油适量
🍳 制作步骤:
- 将小白鲳鱼清洗干净,去除内脏和鱼鳞,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鱼身上划几刀,便于入味。
- 在鱼身上撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 将姜片、葱段铺在盘底,将腌制好的小白鲳鱼放在姜片、葱段上。
- 在锅中加入适量的水,大火烧开,放入装有小白鲳鱼的盘子,盖上锅盖,蒸5-8分钟。
- 蒸好的小白鲳鱼取出,去掉姜片、葱段。
- 在鱼身上淋上适量的蒸鱼豉油。
- 热锅凉油,将油烧至冒烟,淋在鱼身上。
- 蒸小白鲳鱼完成,可以开动了!
👶 宝宝吃蒸小白鲳鱼的注意事项:
- 蒸鱼时,注意火候,避免鱼皮破裂。
- 调味料要适量,以免宝宝摄入过多的盐分。
- 蒸好的小白鲳鱼要趁热给宝宝食用,以免影响口感。
🎉 小白鲳鱼蒸好了,宝宝们一定会喜欢的!这道菜不仅美味,而且营养丰富,对宝宝的生长发育大有裨益,快来试试吧!🌟🍽️👶


