🍄🥢香菇五花肉蒸包子的美味做法,让你回味无穷！
🍄香菇五花肉蒸包子，是一款集鲜美与营养于一身的传统美食，就让我来为大家揭秘这道美味的制作过程，让你在家也能轻松享受到这份美味！🥰
🌟【食材准备】
- 香菇：适量
- 五花肉：适量
- 面粉：适量
- 酵母：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油、蚝油、盐、糖：适量
🌟【制作步骤】1️⃣和面：将面粉放入盆中，加入适量的酵母和温水，揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至体积膨胀一倍大。
2️⃣准备馅料：将香菇洗净切片，五花肉切成小块，生姜切成末，锅中加入少量油，将五花肉煸炒至变色，加入香菇和姜末,翻炒均匀。
3️⃣调味：加入适量的酱油、蚝油、盐和糖，继续翻炒均匀,使馅料入味。
4️⃣包包子：将发酵好的面团揉搓成长条，分割成小剂子，擀成圆形面皮，包入适量的馅料,捏紧边缘。
5️⃣蒸制：将包好的包子放入蒸锅中，水开后蒸15-20分钟,根据包子的大小和数量调整时间。
🌟【小贴士】
- 发酵面团时，注意控制好温度,避免过热或过冷影响发酵效果。
- 香菇和五花肉的比例可以根据个人口味调整,喜欢肉多的可以适当增加五花肉的量。
- 包子蒸熟后，不要立即打开盖子，让包子自然冷却,这样口感更加松软。
🍄🥢香菇五花肉蒸包子，馅料的鲜美与面皮的软糯相得益彰，每一口都是满满的幸福感，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🎉🥳
