🍽️ 米其林级别的蒸龙虾,在家也能轻松实现!
龙虾,作为海鲜中的佼佼者,其鲜美口感总是让人垂涎欲滴,而米其林级别的蒸龙虾,更是让人向往不已,就让我们一起揭开这道美食的神秘面纱,在家也能轻松制作出米其林级别的蒸龙虾!
🍽️ 准备材料:
- 龙虾2只(约500克/只)
- 葱1根
- 姜1块
- 蒜3瓣
- 料酒适量
- 盐适量
- 食用油适量
🍽️ 制作步骤:
1️⃣ 龙虾处理:将龙虾放入盆中,加入适量的料酒和盐,浸泡10分钟,以去除龙虾的腥味。
2️⃣ 葱姜蒜准备:将葱、姜、蒜分别洗净,切成末备用。
3️⃣ 蒸制龙虾:将浸泡好的龙虾放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,放入葱姜蒜末,继续蒸制5分钟。
4️⃣ 调味:蒸好的龙虾取出,沥干水分,撒上适量的盐和食用油,搅拌均匀。
5️⃣ 装盘:将调味好的龙虾摆放在盘中,即可上桌享用。
🍽️ 小贴士:
- 蒸制龙虾时,水不宜过多,以免影响口感。
- 葱姜蒜的用量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据龙虾的大小和火力调整,以保持龙虾的鲜嫩。
🍽️ 米其林级别的蒸龙虾,在家也能轻松实现!只需准备好简单的材料,按照以上步骤操作,就能品尝到美味的蒸龙虾,快动手试试吧,让你的味蕾尽情享受这份海鲜盛宴!🍤🥘

