🍖【蒸大蒜肉饼做法大全】香浓美味,家常必备!
🌟导语:蒸大蒜肉饼,一道色香味俱全的家常美食,不仅制作简单,而且营养丰富,就为大家带来一份详细的蒸大蒜肉饼做法大全,让你轻松在家享受美味!
🍲【食材准备】
- 猪肉馅 300克
- 大蒜 3瓣
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将大蒜剥皮,切成蒜末备用。2️⃣ 猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、生抽、老抽、盐、白胡椒粉和蒜末,搅拌均匀。3️⃣ 在肉馅中加入适量的面粉,继续搅拌均匀,直到肉馅变得粘稠。4️⃣ 取一小块肉馅,用手揉搓成圆饼状,依次做好所有肉饼。5️⃣ 锅中加水烧开,将肉饼放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。6️⃣ 肉饼蒸熟后,取出,淋上少许香油,即可食用。
🍲【小贴士】
- 肉馅可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
- 蒸肉饼时,火候不宜太大,以免肉饼过于干硬。
- 肉饼可以搭配米饭、粥等主食一起食用,更加美味。
🎉【蒸大蒜肉饼是一道简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,学会了这份做法大全,你也能轻松在家做出美味的蒸大蒜肉饼,与家人朋友共享美好时光!🥰
🍲【温馨提醒】
- 肉饼不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 蒸肉饼时,可以在蒸锅上铺一层蒸笼布,防止肉饼粘锅。
快来试试这份蒸大蒜肉饼的做法吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈🍲



