🍲 蒸中午菜的做法大全 🍲
在忙碌的都市生活中,中午的饭菜往往是我们一天中最期待的时刻,蒸菜因其健康、美味且制作简便而深受欢迎,就为大家带来一份蒸中午菜的做法大全,让你的午餐变得丰富多彩!
🌿 清蒸鱼 🌿
- 准备新鲜的鱼一条,洗净后用刀在鱼身上划几道口子。
- 将鱼放入盘中,撒上适量的盐、料酒、姜片和葱段。
- 放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,出锅后淋上热油,撒上葱花即可。
🍃 蒸蛋羹 🍃
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水、盐和少许生抽。
- 用筷子充分搅拌均匀,过滤掉气泡。
- 将蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,中火蒸8-10分钟,出锅后撒上葱花和香菜即可。
🍽 蒸鸡胸肉 🍽
- 将鸡胸肉切成薄片,用料酒、盐、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡胸肉铺在盘中,放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,出锅后淋上少许香油和生抽即可。
🍲 蒸排骨 🍲
- 将排骨洗净,用料酒、生抽、盐、姜片腌制30分钟。
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸30分钟左右,出锅后撒上葱花和香菜即可。
🌱 蒸南瓜 🌱
- 将南瓜去皮去籽,切成薄片。
- 将南瓜片放入蒸盘中,放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,出锅后淋上少许蜂蜜即可。
🍴 蒸豆腐 🍴
- 将豆腐切成小块,用开水焯水去除豆腥味。
- 将焯水后的豆腐放入蒸盘中,加入适量的盐、生抽、葱花。
- 放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,出锅后淋上少许香油即可。
通过以上这些蒸中午菜的做法,你可以在短时间内为家人或自己准备一顿美味又健康的午餐,快快动手尝试吧,让你的味蕾享受一场视觉与味觉的盛宴!🎉🍽️



