🍲家常蒸粉肠简单做法,让你轻松享受美味佳肴!
家常蒸粉肠是一道色香味俱佳的传统美食,口感细腻,营养丰富,就为大家分享一道简单易学的家常蒸粉肠做法,让你轻松在家享受美味佳肴!🥰
🍲【食材准备】
- 粉肠适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、蚝油、料酒、白糖、盐适量
- 香菜适量
🍲【制作步骤】
- 将粉肠清洗干净,用开水焯水去除异味,捞出备用。
- 葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入适量的酱油、蚝油、料酒、白糖、盐,翻炒均匀。
- 将焯好水的粉肠放入锅中,翻炒均匀,使粉肠均匀裹上调料。
- 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
- 待粉肠炖煮至熟透,汤汁浓稠时,撒上香菜即可。
🍲【小贴士】
- 粉肠焯水时,水开后加入少许盐,可以使粉肠更加鲜嫩。
- 炖煮粉肠时,加入适量的清水,可以使粉肠更加入味。
- 粉肠炖煮至熟透后,汤汁浓稠,口感更佳。
家常蒸粉肠简单易学,只需几分钟就能完成,快动手试试吧,让你的家人朋友一起品尝这道美味佳肴!🎉🍲


