🍵【蒸芝麻双色切糕】传统美食，简单做法，甜蜜分享！
🌟引言🌟切糕，又称麻团、麻花，是我国传统美食之一，它色泽诱人，口感酥脆，芝麻香气浓郁，深受大家喜爱，就让我们一起学习如何制作美味的蒸芝麻双色切糕吧！🎉
🍯食材准备🍯
- 中筋面粉：200克
- 红糖：50克
- 白糖：50克
- 鸡蛋：1个
- 芝麻：适量
- 植物油：适量
🍵制作步骤🍵1️⃣面团制作：将中筋面粉、红糖、白糖、鸡蛋放入盆中，加入适量的温水，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，醒发20分钟。
2️⃣双色面团：将醒发好的面团分成两份，一份加入少许食用红色素，揉成红色面团；另一份保持原色，揉成白色面团。
3️⃣搓条：将红色和白色面团分别搓成长条，然后相互缠绕，形成双色面条。
4️⃣切割：将双色面条切成小段，每段长度约为3厘米。
5️⃣裹芝麻：将切好的小段放入芝麻中，让两面都裹上芝麻。
6️⃣蒸制：在蒸锅中加入适量的水，将裹好芝麻的切糕放入蒸笼中，大火蒸制15分钟。
7️⃣出锅：蒸好后，取出切糕，稍微晾凉后即可食用。
🎈小贴士🎈
- 面团要揉至光滑,这样蒸出来的切糕口感更好。
- 裹芝麻时,要确保每一小块都裹上芝麻，这样吃起来更香。
- 蒸制时间根据切糕的大小和厚度进行调整,确保熟透。
🍽️美味分享🍽️蒸芝麻双色切糕不仅外观漂亮，而且口感酥脆，香甜可口，它既可以作为早餐，也可以作为茶点，是家庭聚餐、节日庆典的必备美食，快来动手试试吧，相信你一定会做出美味的蒸芝麻双色切糕！🥳
🌈传统美食的魅力在于它的传承与创新，希望通过这篇文章，你能学会制作蒸芝麻双色切糕，让这份甜蜜的味道传递给更多的人，美食，就是生活中最美的风景。🎈🍵🥳
