🍤🍄蒸口蘑虾滑的做法大全🍤🍄
口蘑虾滑，一道色香味俱佳的佳肴，既保留了口蘑的鲜美，又融入了虾肉的鲜嫩，让人回味无穷，就为大家带来蒸口蘑虾滑的做法大全，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！🎉
🌿【食材准备】
- 口蘑若干
- 虾仁适量
- 姜末、蒜末适量
- 盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉适量
- 香菜、葱适量
🌿【做法步骤】
- 虾仁去壳去肠线,切成虾滑备用。
- 口蘑洗净,切成薄片。
- 将虾滑放入碗中，加入姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将口蘑片放入蒸盘中,摆成花形。
- 将腌制好的虾滑放在口蘑片上，撒上香菜、葱。
- 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘,蒸约5分钟。
- 蒸好后，撒上葱花，淋上热油,即可享用。
🌿【小贴士】
- 虾仁要新鲜,口感才会鲜美。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间不宜过长,以免虾滑变老。
🌿【变奏版】
- 加入胡萝卜丝、玉米粒等蔬菜,丰富口感。
- 调制虾滑时，可以加入一些海鲜酱,增加风味。
- 蒸好后，可以淋上一些酱油、香油,提升口感。
🍽️【蒸口蘑虾滑的做法简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美食，快动手试试吧，让你的味蕾尽情享受这份美味！🥳🥳🥳
