🍲【家常美食】蒸粉丝丸子,简单易学,美味可口!
😊大家好,今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸粉丝丸子,这道菜不仅制作过程简单,而且口感鲜美,非常适合家庭聚餐或是节日宴客,下面,就让我们一起来看看这道蒸粉丝丸子的家常做法吧!
🍳【食材准备】
- 粉丝:适量
- 猪肉馅:300克
- 鸡蛋:1个
- 面粉:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 胡椒粉:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 香油:适量
🍳【制作步骤】
- 将粉丝用温水泡软,备用。
- 将猪肉馅放入碗中,加入打散的鸡蛋、适量的面粉、葱花、姜末、胡椒粉、酱油、盐和香油,搅拌均匀,揉成肉丸。
- 将泡软的粉丝放入肉丸中,包裹住肉丸,形成粉丝丸子。
- 在蒸锅中加入适量的水,将粉丝丸子放入蒸盘中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至丸子熟透,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 粉丝不宜泡得太久,以免变得太软,影响口感。
- 肉馅要选择肥瘦相间的猪肉,这样口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🥢【营养分析】蒸粉丝丸子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,是一道营养丰富、老少皆宜的佳肴。
😋【蒸粉丝丸子是一道简单易学、美味可口的家常菜,它不仅口感鲜美,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族或是厨房新手,赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸粉丝丸子!🍲🎉


