🍽️ 咖喱蒸土豆，简单美味的家常菜 🍽️
咖喱蒸土豆是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且制作起来也非常方便，下面,就让我为大家详细介绍一下咖喱蒸土豆的做法步骤吧！
🌟 【材料准备】
- 土豆 2-3个
- 咖喱块 1块（约25克）
- 清水 适量
- 盐 适量
- 葱花 少许
- 蒜末 少许
- 食用油 少许
🌟 【做法步骤】1️⃣ 土豆洗净，去皮，切成块状，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。2️⃣ 锅中加水烧开，放入土豆块，煮至八成熟，捞出备用。3️⃣ 另起锅，加入少许食用油，放入蒜末和葱花炒香。4️⃣ 加入咖喱块，用勺子压碎，加入适量的清水，小火煮开。5️⃣ 将煮好的土豆块放入咖喱汁中，煮至土豆完全吸收咖喱汁，汤汁略微浓稠。6️⃣ 加入适量的盐，根据个人口味调整。7️⃣ 关火，将土豆块盛出,撒上葱花点缀。
🌟 【小贴士】
- 土豆切块后，最好浸泡在清水中,这样煮出来的土豆更加鲜嫩。
- 咖喱块可以根据个人口味选择不同的咖喱种类，如印度咖喱、泰式咖喱等。
- 煮土豆时，不要煮得太烂,保持一定的口感。
🍽️ 咖喱蒸土豆是一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，无论是作为主菜还是配菜，都能为家人带来满满的幸福感，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍🍴
