冰糖蒸鸭舌,一道色香味俱佳的传统美食，深受人们喜爱，就为大家带来冰糖蒸鸭舌的做法大全，让你在家也能轻松制作这道美味佳肴！🍗🍵
🍖【食材准备】
- 鸭舌：500克
- 冰糖：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
🍖【制作步骤】
- 鸭舌洗净,放入沸水中焯水，去除腥味，捞出备用。🌊
- 生姜切片,葱切段，备用。🌿
- 锅中放入适量的食用油,油热后放入姜片、葱段炒香。🍳
- 将焯好水的鸭舌放入锅中,加入适量的料酒、盐、生抽、老抽，翻炒均匀。🍲
- 将炒好的鸭舌放入蒸锅中,加入适量的冰糖，盖上锅盖，大火蒸15分钟。🥘
- 蒸至鸭舌熟透,汤汁浓稠，即可出锅。🍲
- 将蒸好的鸭舌装盘,撒上少许葱花点缀，即可享用。🌿
🍖【小贴士】
- 焯水时,可以在水中加入少许料酒，去除鸭舌的腥味。
- 冰糖的用量可以根据个人口味适量调整。
- 蒸鸭舌时,注意火候，避免烧焦。
🍖【美食分享】冰糖蒸鸭舌是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可多得的美味佳肴，快快动手尝试吧，让你的味蕾感受这道传统美食的魅力！🎉
希望这篇冰糖蒸鸭舌做法大全能对大家有所帮助,祝大家烹饪愉快，美食享用！🥳🍴
