🍖🥛 排骨豆浆，蒸出美味与营养的完美结合！
在我们的日常生活中,美食与营养总是密不可分，就为大家介绍一道美味又营养的菜品——排骨豆浆，下面，就让我们一起走进这道菜的制作过程，感受一下排骨豆浆的诱人魅力吧！🌟
🌟 选材：
- 排骨：选择新鲜、肉质鲜美的排骨，最好是猪肋排；
- 黄豆：选用优质黄豆，提前浸泡6小时以上；
- 豆浆：选用新鲜、无添加的豆浆，最好是自己磨制的。
🌟 制作步骤：
- 将浸泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量的水，启动豆浆机，制作成豆浆；
- 将排骨洗净,切成小块，用开水焯水去腥，捞出备用；
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段，腌制20分钟；
- 将腌制好的排骨铺在蒸盘上,倒入适量的豆浆，使排骨完全浸没在豆浆中；
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸煮30分钟，直至排骨熟透；
- 蒸熟后,撒上葱花、香菜，淋上少许热油，即可上桌享用。
🌟 小贴士：
- 豆浆的浓度可以根据个人口味调整,喜欢浓稠的可以多加一些黄豆；
- 腌制排骨时,加入姜片和葱段可以去除腥味，使排骨更加鲜美；
- 蒸煮时间根据排骨的大小和厚度进行调整,确保排骨熟透。
🌟 排骨豆浆是一道集美味与营养于一体的菜品，蒸煮过程中，豆浆的鲜美与排骨的香嫩相互融合，让人回味无穷，这道菜制作简单，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康的人群，快来试试这道美味的排骨豆浆吧！🍖🥛🎉
