🍖咸鱼蒸腊肉，美味家常菜,做法简单好吃到停不下来！
🍃春天到了，正是吃腊肉的好时节，咸鱼蒸腊肉，一道家常菜，却有着让人回味无穷的美味，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法，保证你学会了之后,也能做出美味到停不下来的咸鱼蒸腊肉！
🌟【食材准备】
- 咸鱼 1条
- 腊肉 1块
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 将咸鱼和腊肉清洗干净，用刀切成薄片，厚度约为0.5厘米。2️⃣ 将切好的咸鱼和腊肉片放入盘中，撒上适量的姜片和葱花。3️⃣ 在锅中加入适量的清水，放入一个蒸盘，将准备好的咸鱼腊肉片摆放在蒸盘上。4️⃣ 大火将水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸约15-20分钟。5️⃣ 蒸至咸鱼腊肉熟透，取出蒸盘，撒上适量的盐和酱油，再淋上少许食用油。6️⃣ 将蒸好的咸鱼腊肉片重新摆放在盘中,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 咸鱼和腊肉在蒸之前最好用温水泡一会儿,这样能更好地去除腥味。
- 蒸的时间不宜过长，以免腊肉过于干硬,影响口感。
- 蒸好的咸鱼腊肉可以搭配米饭或者面条,都是非常美味的。
🍴咸鱼蒸腊肉，做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的家常菜，快来试试吧，保证你做出来的咸鱼蒸腊肉会好吃到停不下来！🤤🍲
