🐟 金昌鱼怎么蒸着吃呢？美味又简单！
金昌鱼,又称黄鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，金昌鱼应该怎么蒸着吃呢？今天就来为大家揭晓这个问题的答案！
🍲 准备食材：
- 金昌鱼一条（约500克）
- 姜几片
- 葱一根
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟 蒸鱼步骤：
将金昌鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分，然后在鱼身上划几刀，便于入味。
在鱼身上均匀撒上适量的盐,腌制10分钟。
将姜切片,葱切段备用。
锅中加水烧开,放入姜片和葱段，再将金昌鱼放入锅中，大火蒸8-10分钟。
蒸鱼的过程中,可以在旁边准备一碟蒸鱼豉油。
鱼蒸好后,将鱼取出，倒掉盘子中的水分，撒上剩余的葱段。
锅中烧油,待油热后，将热油均匀浇在鱼身上。
将蒸鱼豉油倒入盘中,即可享用美味的蒸金昌鱼啦！
🌟 小贴士：
蒸鱼时,火候不宜太大，以免鱼肉变老。
调味料可以根据个人口味适量添加。
蒸鱼时,鱼身不要紧贴锅底，以免鱼肉粘锅。
蒸鱼时,可以在锅中加入一些水，防止鱼蒸干。
蒸鱼的时间可以根据鱼的大小和厚度适当调整。
🍽️ 这样蒸出来的金昌鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，让人回味无穷，快动手试试吧！🎉🍽️🐟
