🍖【蒸排骨家常做法讲解】香气四溢，美味可口！
排骨,作为一道家常菜，深受人们喜爱，就为大家带来一道美味的蒸排骨家常做法讲解，让你轻松在家享受美食！👩🍳🍲
【材料】
- 排骨500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 葱适量
【步骤】1️⃣ 排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。🍲2️⃣ 生姜、大蒜分别切成末，葱切成段。🧄🧄3️⃣ 在焯水后的排骨中加入适量的酱油、花椒粉、料酒、盐，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖4️⃣ 将腌制好的排骨摆放在蒸盘上，撒上生姜末、大蒜末和葱段。🍲5️⃣ 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。🍲6️⃣ 蒸好的排骨取出，撒上葱花，即可上桌享用。🌿
【小贴士】
- 排骨焯水时,可以加入一些料酒，去腥效果更好。🍷
- 腌制排骨时,根据个人口味调整酱油和盐的用量。🍲
- 蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨变得过于干硬。🔥
- 蒸好的排骨撒上葱花,既美观又增加香气。🌿
一道美味的蒸排骨就这样做好了！快来试试吧，保证让你大呼过瘾！🎉🎉
