🍽️ 蒸箱蒸素菜做法大全 🌱
在快节奏的现代生活中,健康饮食越来越受到人们的重视,蒸素菜因其低脂肪、高营养的特点,成为了素食者的首选,就为大家带来一份蒸箱蒸素菜做法大全,让你在家也能轻松享受美味与健康🥰!
🌿蒸南瓜
- 材料:南瓜1个,红枣适量,枸杞少许。
- 做法:将南瓜洗净去皮切块,红枣去核,枸杞洗净,将南瓜块、红枣和枸杞放入蒸碗中,加水适量,上锅蒸约20分钟,即可享用。
🍃蒸豆腐
- 材料:嫩豆腐1块,胡萝卜半根,香菇3朵。
- 做法:豆腐切成小块,胡萝卜和香菇切成薄片,将豆腐块、胡萝卜片和香菇片放入蒸碗中,加入少许生抽、盐和香油,上锅蒸约10分钟,出锅前撒上葱花即可。
🌶️蒸茄子
- 材料:茄子1个,蒜末适量,豆瓣酱1勺。
- 做法:茄子洗净切片,放入蒸锅中蒸约10分钟,取出茄子片,放入碗中,加入蒜末、豆瓣酱和少许生抽,拌匀后重新放入蒸锅中蒸5分钟,出锅即可。
🍅蒸茄子煲
- 材料:茄子1个,土豆1个,青椒1个,红椒1个。
- 做法:茄子、土豆、青椒和红椒分别切片,将茄子片、土豆片、青椒片和红椒片交替放入蒸碗中,加入适量生抽、盐和蒜末,上锅蒸约15分钟,出锅前撒上葱花即可。
🍆蒸豆芽
- 材料:绿豆芽200克,胡萝卜少许,香菜适量。
- 做法:绿豆芽洗净,胡萝卜切片,香菜切段,将绿豆芽、胡萝卜片和香菜段放入蒸碗中,加入少许盐和香油,上锅蒸约5分钟,出锅即可。
🍲小贴士:
- 蒸素菜时,注意控制火候,避免过度蒸煮,以免营养流失。
- 可以根据个人口味,适量添加调料,如生抽、香油、蒜末等。
- 蒸素菜时,可以选择不同食材搭配,丰富口感和营养。
你学会了几种蒸箱蒸素菜的做法呢?快快动手,为家人和朋友带来一份健康美味的素食佳肴吧!🌟🥘


