🍤蒸大虾家常做法,好吃到停不下来！
大虾，作为一种鲜美可口的海鲜食材，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家分享一道简单易学、美味可口的蒸大虾家常做法,让你在家也能轻松享受到海鲜的鲜美滋味！
🍳食材准备🍳
- 大虾若干
- 姜片、葱段适量
- 酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉适量
- 蒸鱼豉油适量
🌿蒸大虾步骤🌿
- 将大虾洗净，剪去虾须、虾脚，挑去虾线,备用。
- 在锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段，煮沸后，将大虾放入锅中焯水，焯水时间约为1-2分钟,捞出备用。
- 将焯好水的大虾放入盘中，加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的大虾放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟,具体时间根据虾的大小而定。
- 蒸好的大虾取出，淋上适量的蒸鱼豉油,即可食用。
🍽️小贴士🍽️
- 虾线是虾背上的黑色肠道，最好挑去,以免影响口感。
- 蒸虾时，可以在虾背上划几刀,便于入味。
- 蒸虾的时间不宜过长，以免虾肉变老,口感变差。
蒸大虾是一道简单易学、美味可口的家常菜，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快来试试吧，让你的味蕾感受海鲜的鲜美滋味！🍤🌊
