🍖 蒸雪花猪肉做法窍门,轻松掌握美味佳肴!
雪花猪肉,肉质鲜嫩,肥而不腻,是许多人都喜爱的美食,就为大家分享一道简单易学的蒸雪花猪肉做法,让你轻松掌握美味佳肴!👍
🌟 【食材准备】
- 雪花猪肉 500克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟 【做法步骤】
- 将雪花猪肉洗净,切成薄片,放入碗中备用。🍖
- 生姜切片,葱切段,备用。🍃
- 在碗中加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,将切好的猪肉片放入碗中,腌制20分钟。🍲
- 腌制好的猪肉片取出,放入蒸盘中,摆成整齐的形状。🍲
- 在猪肉片上撒上生姜片和葱段,淋上适量的食用油。🍃
- 将蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟。🍖
- 蒸至猪肉片熟透,取出蒸盘,撒上葱花即可。🌿
🌟 【窍门分享】
- 腌制猪肉时,加入适量的料酒和酱油,可以增加肉片的鲜味和色泽。🍲
- 蒸猪肉时,火候不宜过大,以免肉质变硬。🔥
- 蒸猪肉时,可以加入一些姜片和葱段,不仅可以去腥增香,还能使肉质更加鲜美。🌿
- 蒸猪肉时,要确保蒸盘底部铺上一层保鲜膜,防止水分滴入猪肉中,影响口感。🍖
🌟 【通过以上步骤,一道美味的蒸雪花猪肉就完成了!希望大家能够尝试一下这个做法,享受美食带来的快乐!🎉
🍖 蒸雪花猪肉,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的佳肴,赶快动手尝试吧,让你的家人和朋友一起品尝这道美味佳肴!👨👩👧👦


