🍽️ 广东蒸对虾做法大全 🦐
广东人对美食的热爱,早已闻名遐迩,而对虾,作为广东菜中不可或缺的食材之一,更是备受青睐,就为大家带来一份广东蒸对虾做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🥳
🌟 广东蒸对虾做法大全 🌟
1️⃣ 准备食材
新鲜对虾若干、姜丝、葱段、料酒、生抽、老抽、油、盐
2️⃣ 虾的处理
将虾剪去虾须、虾脚,沿背部剪开,去除虾线,然后用料酒、盐腌制10分钟。
3️⃣ 蒸虾
将腌制好的虾放入蒸盘中,撒上姜丝、葱段,淋上少许生抽、老抽和油,大火蒸8-10分钟即可。
4️⃣ 调味
蒸好的对虾取出,去掉姜丝、葱段,用筷子轻轻拨开虾肉,使其更加入味。
5️⃣ 装盘
将蒸好的对虾摆放在盘中,即可上桌享用。
🌈 小贴士:
- 虾线一定要去除,否则会影响口感。
- 蒸虾时,火候不宜太大,以免虾肉变老。
- 调味时,生抽、老抽的比例为1:1,可根据个人口味调整。
- 蒸虾时,可以加入一些蒜末、辣椒等调料,增加风味。
🍽️ 广东蒸对虾,鲜美可口,营养丰富,学会了这份做法,赶快动手试试吧!相信你一定会爱上这道美味佳肴!🤤
🎉 好了,今天的广东蒸对虾做法大全就分享到这里,喜欢的朋友记得点赞、收藏哦!祝大家做菜愉快,美食享用!🥰


