🍤鲜虾蒸鸡蛋,美味又简单,快来学学吧!
鲜虾蒸鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富,做法简单易学,就让我来为大家分享一下如何制作一道美味又简单的鲜虾蒸鸡蛋吧!👩🍳
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 鲜虾 200克
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鲜虾去壳去肠线,清洗干净,切成小块备用。🦐
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,用筷子搅拌均匀。🥚
- 将鲜虾放入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。🍤
- 香葱洗净切成葱花备用。🌿
- 将混合好的鸡蛋液倒入盘中,撒上葱花,滴几滴食用油。🍽️
- 锅中加水烧开,将鸡蛋盘放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟。🍳
- 蒸好的鲜虾蒸鸡蛋,撒上适量的葱花,即可出锅。🌿
🍳【小贴士】
- 鸡蛋液不宜搅拌过度,以免蒸出的鸡蛋口感不嫩。🥚
- 鲜虾蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鲜虾变老。🦐
- 可以根据个人口味,适量加入一些胡椒粉、姜丝等调料。🌶️
鲜虾蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你就可以轻松地招待亲朋好友了,快来试试吧!🎉🎊


