🍖轻松上手!蒸箱蒸牛肋条的做法,美味又健康!
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸箱蒸牛肋条。🥘 这道菜不仅制作过程简单,而且营养健康,是家庭聚餐或者朋友聚会的绝佳选择。
🌟【食材准备】
- 牛肋条 500克
- 生姜 2片
- 大蒜 3瓣
- 酱油 2大勺
- 料酒 1大勺
- 白糖 1小勺
- 食用油 1大勺
- 葱 2根
🌟【制作步骤】1️⃣ 将牛肋条清洗干净,切成约2厘米厚的块状,放入大碗中。2️⃣ 生姜切片,大蒜拍碎,葱切段,备用。3️⃣ 在牛肋条中加入姜片、大蒜、酱油、料酒、白糖和食用油,搅拌均匀,腌制30分钟。4️⃣ 将腌制好的牛肋条放入蒸箱,预热至100℃,放入蒸盘,上面铺上葱段。5️⃣ 蒸箱设定时间为30分钟,让牛肋条在高温下慢慢蒸熟。6️⃣ 蒸熟后,取出牛肋条,撒上葱花,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 牛肋条在蒸的过程中会释放出肉汁,所以不需要加入太多水。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸箱的温度不宜过高,以免肉块变得过于干硬。
🍲【美味分享】蒸箱蒸牛肋条,肉质鲜嫩多汁,口感滑爽,不仅保留了肉的原汁原味,还减少了油脂的摄入,是一道非常健康的菜品。😋
快来试试这道简单的蒸箱蒸牛肋条吧,保证让你的家人和朋友都赞不绝口!👍
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🥳



