湘菜蒸白菜粉丝,一道色香味俱佳的湘菜佳肴，既保留了食材的原汁原味，又具有极高的营养价值，下面，就让我为大家详细介绍一下这道湘菜蒸白菜粉丝的做法吧！
🍃【食材准备】
- 白菜：适量
- 粉丝：适量
- 葱花：适量
- 香菜：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍃【制作步骤】
- 将白菜洗净,切成均匀的片状，放入盘中备用。
- 将粉丝放入开水中煮至软熟,捞出备用。
- 将煮熟的粉丝铺在白菜片上,形成一层粉丝。
- 在粉丝上撒上适量的蒜末、葱花和香菜。
- 加入适量的盐、生抽和鸡精，搅拌均匀。
- 将调好的白菜粉丝放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至白菜熟透,粉丝入味后，即可出锅。
🍃【小贴士】
- 选择新鲜、脆嫩的白菜，口感更佳。
- 粉丝不宜蒸制时间过长,以免变烂。
- 根据个人口味,可适量调整调料的用量。
🍃【营养分析】湘菜蒸白菜粉丝富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，具有清热解毒、润肺止咳、美容养颜的功效，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合各类人群食用。
🍃【湘菜蒸白菜粉丝是一道简单易学、营养丰富的家常菜，通过蒸制的方式，保留了食材的原汁原味，让人在品尝美食的同时，也能感受到大自然的馈赠，赶快动手尝试一下吧！🥰
