豆腐咋蒸好吃又简单🍲
豆腐,作为我国传统的美食之一,口感细腻,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱,豆腐咋蒸好吃又简单呢?下面就来给大家分享一个简单易学的豆腐蒸制方法,让你轻松享受美味豆腐👩🍳。
准备好以下食材:嫩豆腐1块、瘦肉末50克、葱花适量、生抽、料酒、盐、水淀粉、食用油。
将豆腐切成小块,放入盘中备用🍴。
热锅冷油,将瘦肉末放入锅中翻炒至变色,加入适量的生抽、料酒、盐调味,翻炒均匀后盛出备用🍲。
在豆腐块上均匀地铺上一层瘦肉末,撒上葱花🌿。
将豆腐放入锅中,用中火蒸10分钟左右,直到豆腐熟透,瘦肉末熟烂🍲。
取出蒸好的豆腐,撒上适量的水淀粉,再次放入锅中蒸2分钟,使豆腐表面更加光滑🍲。
再次将豆腐取出,撒上葱花,淋上少许热油,即可享用美味可口的豆腐啦🥘。
这样蒸出来的豆腐,口感细腻,鲜嫩可口,瘦肉末的加入更是让豆腐更加美味,这个方法简单易学,即使是厨房小白也能轻松上手👩🍳。
快来试试这个豆腐蒸制方法吧,让你的餐桌更加丰富多样,美味可口!🎉


