🍳中药粉蒸鸡蛋——养生美食新体验！
在忙碌的生活中，我们不仅要追求美食的口感，还要注重营养与健康的搭配，就为大家带来一道养生美食——中药粉蒸鸡蛋！🌟
🌿【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 红枣 5颗
- 枸杞 10克
- 莲子 20克
- 红糖 适量
- 中药粉（如黄芪、党参等）适量
🍳【制作步骤】
- 将红枣、枸杞、莲子用清水浸泡20分钟,使其充分吸水。
- 鸡蛋打入碗中，加入适量红糖,搅拌均匀。
- 将浸泡好的红枣、枸杞、莲子放入锅中，加入适量水,煮沸后转小火炖煮20分钟。
- 炖煮过程中，将中药粉均匀撒在鸡蛋液上,轻轻搅拌均匀。
- 将炖煮好的红枣、枸杞、莲子捞出,放在盘中备用。
- 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，继续炖煮10分钟,至鸡蛋熟透。
- 将炖煮好的鸡蛋放在红枣、枸杞、莲子上，继续炖煮5分钟,使鸡蛋充分吸收中药的精华。
- 关火，待鸡蛋冷却后,即可食用。
🍲【养生功效】
- 中药粉具有补气养血、滋阴润燥的功效，适合体质虚弱、气血不足的人群食用。
- 红枣、枸杞、莲子都是养生佳品，具有补血安神、养颜美容的作用。
- 中药粉蒸鸡蛋口感鲜美，营养丰富,是一道极具养生价值的美食。
🎉【温馨提示】
- 在选择中药粉时，请务必选择正规渠道购买,确保安全。
- 糖尿病患者可根据个人情况适当调整红糖的用量。
快来尝试这道中药粉蒸鸡蛋吧！相信它会给你的味蕾带来全新的体验，同时为你的健康加分！🌈🍳
