🍖奥尔良蒸牛肉的做法🍖
牛肉,作为我国餐桌上常见的食材之一,其丰富的口感和营养价值深受大家的喜爱,就让我来为大家介绍一道美味的奥尔良蒸牛肉的做法,让你的味蕾瞬间被征服!
🌟【材料准备】🌟
- 牛肉500克
- 奥尔良腌料适量
- 生姜、大蒜、葱各少许
- 酱油、料酒、白糖、胡椒粉适量
- 蒸笼一个
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣ 牛肉洗净,切成薄片,用刀背轻轻拍松,以便入味。2️⃣ 生姜、大蒜、葱分别切成末,备用。3️⃣ 将牛肉片放入碗中,加入适量的奥尔良腌料、生姜末、大蒜末、葱段,再加入酱油、料酒、白糖、胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。4️⃣ 将腌制好的牛肉片铺在蒸笼上,注意不要重叠。5️⃣ 开大火,将蒸笼放入蒸锅中,蒸约15分钟。6️⃣ 蒸至牛肉熟透,即可取出。
🌟【小贴士】🌟
- 腌制牛肉时,可以根据个人口味调整腌料的比例。
- 蒸牛肉时,火候不宜过大,以免肉质变硬。
- 蒸好的牛肉可以直接食用,也可以搭配其他蔬菜一起食用,营养更丰富。
🍲【成品展示】🍲蒸好的奥尔良牛肉色泽鲜亮,肉质鲜嫩,味道鲜美,让人食欲大增,搭配一碗米饭,简直是人间美味!
🎉快来动手尝试一下吧,相信你一定会做出一道美味的奥尔良蒸牛肉!🎉



