怎样蒸粉丝对虾好吃呢

怎样蒸粉丝对虾好吃呢🍤？

蒸粉丝对虾是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下怎样蒸粉丝对虾好吃吧！👇

准备食材：新鲜对虾若干、粉丝适量、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖等调料。

1. 将对虾清洗干净，剪去虾须、虾脚和虾头，去掉虾线，备用。🦐

2. 将粉丝用温水泡软，捞出沥干水分，备用。🍜

3. 葱姜蒜切末，备用。🌿

4. 在锅中加入适量清水，放入对虾，加入料酒、盐、糖，大火烧开后转小火煮3分钟，捞出备用。🍲

5. 将泡软的粉丝平铺在盘底，将煮熟的对虾摆放在粉丝上。🍤

6. 在对虾上撒上葱姜蒜末，淋上生抽、老抽，撒上少许盐和糖，撒上少许白胡椒粉。🌶️

7. 开火，将蒸锅中的水烧开，将摆好盘的粉丝对虾放入锅中，大火蒸5分钟即可。🔥

8. 蒸好的粉丝对虾，撒上葱花、香菜，淋上热油，即可上桌享用。🍽️

注意事项：

1. 对虾选用新鲜活虾，口感更佳。🦐

2. 粉丝不宜泡得太久，以免口感变差。🍜

3. 调料可根据个人口味适量增减。🌿

4. 蒸制过程中，注意火候，以免对虾蒸过头。🔥

按照以上步骤，相信你也能做出一道美味的蒸粉丝对虾！快来试试吧！🎉