南瓜面包蒸出来做法🎉
南瓜面包，一款健康美味的家常小点心，不仅口感绵软，而且营养丰富，就让我来为大家分享南瓜面包蒸出来的做法，让你在家也能轻松制作出美味的南瓜面包！🍁
🔍材料准备：
- 南瓜 200克
- 中筋面粉 200克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 盐 1克
- 植物油 20克
- 温水 100毫升
🍳制作步骤：
南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，用勺子压成南瓜泥。🍅
将酵母放入温水中，静置5分钟，使其充分溶解。🍵
将中筋面粉、白糖、盐混合均匀，倒入酵母水，边倒边搅拌，形成絮状。🍪
将南瓜泥加入面粉中，继续搅拌，直至形成光滑的面团。🥧
将面团放在案板上，揉至表面光滑，盖上湿布，发酵至原来体积的2倍大，这个过程大约需要1小时。🕒
发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成均匀的小剂子。🍴
将小剂子搓成圆柱形，放入蒸笼中，盖上湿布，二次发酵20分钟。🍽️
预热蒸锅，水开后放入南瓜面包，大火蒸15分钟。🔥
蒸好的南瓜面包取出，稍微放凉后即可享用。🍞
🌟小贴士：
- 南瓜泥不宜过稀,否则会影响面包的口感。
- 发酵时间根据温度不同会有所变化,注意观察面团发酵情况。
- 蒸面包时，蒸锅内的水要一次性加足,避免中途加水影响口感。
快来动手试试吧，南瓜面包蒸出来的做法简单易学，让你在家也能享受到美味的面包时光！🎈🎉
