🍲电饭煲蒸田螺,美味又简单!🍲
电饭煲蒸田螺,是一道非常美味的家常菜,田螺肉质鲜美,营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族,下面,就让我为大家详细介绍一下电饭煲蒸田螺的做法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 田螺500克
- 生姜适量
- 蒜瓣适量
- 香葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量(可选)
🔥【制作步骤】
- 将田螺清洗干净,去掉田螺的尾部,然后用盐和清水浸泡一段时间,以便去除田螺的泥沙和异味。🍖
- 将浸泡好的田螺放入电饭煲中,加入适量的清水,水量以没过田螺为宜。🍖
- 将生姜、蒜瓣和香葱切成末,备用。🍖
- 在田螺中加入适量的盐、生抽和老抽(可选),搅拌均匀,让田螺充分吸收调料的味道。🍖
- 将切好的生姜、蒜瓣和香葱末撒在田螺上,淋上适量的食用油。🍖
- 盖上电饭煲盖,选择“蒸煮”功能,蒸煮时间约为20分钟。🍖
- 蒸煮完成后,打开电饭煲盖,撒上葱花,即可享用美味的电饭煲蒸田螺啦!🍖
🔥【小贴士】
- 蒸田螺时,可以加入一些料酒,去除田螺的腥味。🍖
- 蒸煮时间根据田螺的大小和数量进行调整,确保田螺熟透。🍖
- 蒸煮过程中,可以适当调整火力,以免田螺烧焦。🍖
电饭煲蒸田螺,简单易学,美味可口,快来试试吧!🎉🍲

