芹菜豆腐粉条蒸包，是一款色香味俱佳的传统中式面点，下面，就让我为大家详细介绍一下这款美食的制作方法，一起动手做起来吧！👩🍳
🔥【材料准备】
- 芹菜：适量
- 豆腐：适量
- 粉条：适量
- 面粉：适量
- 酵母：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 酱油：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 芹菜洗净，切成细末；豆腐切成小块，焯水后捞出备用；粉条提前用温水泡软。2️⃣ 热锅加油，放入葱花炒香，加入芹菜末翻炒至断生，加入豆腐和粉条翻炒均匀。3️⃣ 加入适量的盐、鸡精和酱油调味，翻炒均匀后出锅备用。4️⃣ 面粉中加入酵母，用温水揉成面团，发酵至体积膨胀一倍。5️⃣ 将发酵好的面团揉搓排气，分割成小剂子，擀成圆皮。6️⃣ 取一个圆皮，放入适量的馅料，捏紧边缘，制成蒸包生坯。7️⃣ 锅中加水烧开，放入蒸包生坯，大火蒸约10分钟,至熟透即可。
🍲【小贴士】
- 芹菜具有独特的香气，可以去除豆腐的腥味,使蒸包更加美味。
- 发酵面团时，注意控制好温度,避免过热或过冷影响发酵效果。
- 蒸包生坯不宜太大,以免影响熟透程度。
🎉【成品展示】蒸好的芹菜豆腐粉条蒸包，皮薄馅多，口感鲜美，是一道不可多得的美味佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰
🍽️【享用时刻】搭配一碗热腾腾的粥，或是来一份凉拌菜，都能让你感受到这道美食带来的满满幸福感。🥢🍚
就动手做起来，享受这份美味吧！🌟👍
