🍲小米蒸圆子家常做法,让你轻松享受美味佳肴！
🍲小米蒸圆子，一道家常美味，口感鲜美，营养丰富，就让我为大家分享这款小米蒸圆子的家常做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍲【食材准备】
- 小米：适量
- 猪肉馅：适量
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
🍲【制作步骤】
- 将小米用清水浸泡30分钟,捞出沥干水分。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱花、姜末、盐、酱油、香油,搅拌均匀。
- 将鸡蛋打散，加入面粉，搅拌均匀,形成面糊。
- 将小米和肉馅混合均匀，加入面糊,搅拌均匀。
- 取适量混合好的小米肉馅,揉成圆子形状。
- 锅中加水烧开，将圆子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸熟后，取出圆子,撒上葱花即可。
🍲【小贴士】
- 小米浸泡时间不宜过长,以免营养成分流失。
- 肉馅中加入葱花、姜末,可以增加口感和香气。
- 蒸圆子时，火候不宜过大,以免圆子裂开。
🍲小米蒸圆子是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你在忙碌的生活中，也能轻松享受到美味佳肴，快来试试吧！🍲🍲🍲
