菠菜蒸馒头的花样做法

菠菜蒸馒头的花样做法🌟

菠菜蒸馒头是一种营养丰富、口感细腻的传统美食，菠菜富含多种维生素和矿物质，具有很好的保健作用，就为大家介绍几种菠菜蒸馒头的花样做法，让您的餐桌更加丰富多彩🍲。

🌱【菠菜汁蒸馒头】

1. 准备菠菜、面粉、酵母、白糖等材料。
2. 将菠菜洗净，放入锅中焯水，捞出后放入搅拌机中，加入适量温水,搅拌成菠菜汁。
3. 将菠菜汁倒入面粉中，加入酵母和白糖，揉成面团,发酵至两倍大。
4. 将面团搓成长条，切成小剂子,揉成馒头形状。
5. 将馒头放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

🌱【菠菜馅蒸馒头】

1. 准备菠菜、面粉、猪肉、酵母、葱、姜等材料。
2. 将菠菜洗净，焯水后切碎，猪肉剁成肉末,葱姜切碎。
3. 将肉末、菠菜、葱姜放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉等调料，搅拌均匀,制成馅料。
4. 将面粉加入酵母和温水，揉成面团,发酵至两倍大。
5. 将面团搓成长条，切成小剂子，包入馅料,揉成馒头形状。
6. 将馒头放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

🌱【菠菜鸡蛋蒸馒头】

1. 准备菠菜、面粉、鸡蛋、酵母、盐等材料。
2. 将菠菜洗净，焯水后切碎,鸡蛋打散备用。
3. 将菠菜、鸡蛋液、盐加入面粉中，揉成面团,发酵至两倍大。
4. 将面团搓成长条，切成小剂子,揉成馒头形状。
5. 将馒头放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

🌱【菠菜豆沙蒸馒头】

1. 准备菠菜、面粉、豆沙、酵母、白糖等材料。
2. 将菠菜洗净，焯水后切碎,豆沙备用。
3. 将菠菜、豆沙加入面粉中，加入酵母和白糖，揉成面团,发酵至两倍大。
4. 将面团搓成长条，切成小剂子，包入豆沙,揉成馒头形状。
5. 将馒头放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

通过以上几种菠菜蒸馒头的花样做法，您可以根据自己的口味和喜好，制作出美味的菠菜馒头，让我们一起动手，为家人带来健康与美味吧！🥢🍲