🌶️粉丝蒸蒜蓉茄子，家常美味轻松做🍽️
茄子,这种看似普通却充满美味的蔬菜，搭配粉丝和蒜蓉，简直是家常菜中的佳品，就让我来给大家分享一道简单又美味的粉丝蒸蒜蓉茄子做法，让你在家也能轻松享受到这道美食。
🌿【准备材料】
- 茄子 2根
- 粉丝 100克
- 蒜末 适量
- 酱油 1大勺
- 香油 1小勺
- 盐 适量
- 葱花 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将茄子洗净，切成条状，放入盘中备用。2️⃣ 粉丝用温水泡软，捞出沥干水分，均匀铺在茄子条上。3️⃣ 蒜末中加入酱油、香油和盐，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。4️⃣ 将调好的蒜蓉酱均匀地涂抹在茄子条和粉丝上。5️⃣ 预热蒸锅，将茄子粉丝放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。6️⃣ 蒸好后，撒上葱花，再蒸1分钟，让葱花更加鲜香。
🌿【小贴士】
- 茄子切条时,可以斜着切，这样蒸出来的茄子更入味。
- 粉丝泡软后,不要泡得太久，以免失去口感。
- 蒜蓉酱可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量加入辣椒。
🍽️【成品展示】蒸好的粉丝蒸蒜蓉茄子，色泽诱人，蒜香浓郁，茄子软糯，粉丝Q弹，每一口都是满满的幸福感，无论是作为家常便饭，还是招待亲朋好友，这道菜都是不错的选择。
快来试试这道粉丝蒸蒜蓉茄子吧,相信你一定会爱上它的！🌶️🍽️👩🍳
