🍅萝卜蒸萝卜丸子🍅——家常美味,简单易做!
萝卜,作为一种常见的蔬菜,在我国有着悠久的种植历史,它不仅口感清脆,营养丰富,而且具有很高的药用价值,就为大家介绍一道以萝卜为主料的美食——萝卜蒸萝卜丸子。
🌿食材准备🌿
- 新鲜萝卜 1根
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
🍲制作步骤🍲
- 将新鲜萝卜洗净,去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成泥状。
- 将搅拌好的萝卜泥放入大碗中,加入猪肉馅、盐、酱油、葱花、鸡蛋,搅拌均匀。
- 取适量萝卜泥,用手揉成丸子状,放入蒸盘中。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出丸子,淋上香油即可。
🍲小贴士🍲
- 萝卜泥不宜太稀,以免丸子蒸出来不够紧实。
- 肉馅可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
- 蒸萝卜丸子时,火候不宜太大,以免丸子裂开。
🌈美食分享🌈萝卜蒸萝卜丸子,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美食,它不仅简单易做,而且具有很高的营养价值,非常适合老人、小孩和孕妇食用,快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的萝卜蒸萝卜丸子!🎉🎉🎉


