🍖顺德蒸猪肉正宗做法，美味飘香,不容错过！
顺德蒸猪肉，作为广东顺德的一道传统名菜，以其独特的烹饪手法和鲜美的口感，深受食客们的喜爱，就让我为大家揭秘顺德蒸猪肉的正宗做法,让你在家也能享受到这道美味佳肴！
🌟食材准备：
- 猪五花肉：500克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
将五花肉洗净，切成薄片,放入碗中备用。
将葱、姜洗净，切成末,放入五花肉碗中。
加入适量的酱油、料酒、糖,拌匀后腌制30分钟。
取一个蒸盘，铺上一层保鲜膜,将腌制好的五花肉铺在蒸盘上。
锅中加水烧开，放入蒸盘,大火蒸约20分钟。
蒸好后，取出蒸盘，将五花肉翻面,再次蒸约10分钟。
蒸至五花肉熟透，取出蒸盘,撒上葱花。
热锅凉油，将油烧至七成热，浇在葱花上,即可。
🌟小贴士：
腌制五花肉时，可以根据个人口味调整酱油、料酒、糖的比例。
蒸五花肉时，注意火候，避免蒸煮时间过长,导致肉质变硬。
蒸好的五花肉，可搭配白米饭、蒸菜等食用,美味可口。
🍖顺德蒸猪肉，以其独特的风味，成为一道让人回味无穷的佳肴，学会了这道正宗做法，赶快动手试试吧！🎉🎉🎉
