🍳 蛋花蒸酱油，美味升级的秘诀！
🌟 亲爱的小伙伴们，大家好！今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蛋花蒸酱油，这道菜色香味俱佳，不仅口感细腻，而且营养价值丰富，下面，就让我来教大家如何制作这道美味的蛋花蒸酱油吧！🍳
🥚 准备食材：鸡蛋2个、酱油适量、葱花适量、蒜末适量、食盐适量、清水适量。
🌱 我们来制作蛋花蒸酱油：
将鸡蛋打入碗中,加入少许食盐，搅拌均匀至蛋液呈淡黄色，这一步非常重要，因为食盐可以增加蛋花的口感，使其更加鲜嫩。
准备一个小碗,倒入适量的清水，加入适量的酱油，搅拌均匀，这样可以使酱油的味道更加浓郁。
将搅拌好的蛋液倒入蒸锅中,开火加热，注意，蒸锅中的水不宜过多，以免影响蛋花的口感。
待水开后,将调好的酱油水倒入蒸锅中，放入适量的葱花和蒜末，可以加入少许食盐，增加味道。
轻轻摇晃蒸锅,使酱油水均匀分布，将蒸锅盖好，继续蒸制。
约蒸5-7分钟，待蛋花凝固，即可关火，这时，一道美味的蛋花蒸酱油就完成了！
🍲 美味的蛋花蒸酱油不仅可以作为早餐食用，还可以作为一道简单的家常菜，搭配米饭、馒头等主食，美味可口。
🌟 小贴士：
- 蛋液不宜搅拌过猛,以免出现蜂窝状。
- 蒸制过程中,注意火候，以免烧焦。
- 葱花和蒜末可以根据个人口味适量添加。
🎉 亲爱的小伙伴们，赶快动手尝试一下这道美味的蛋花蒸酱油吧！相信你们一定会爱上它的！记得分享给亲朋好友，一起享受美食的乐趣哦！🥳
