黄豆浆蒸瘦肉,🍲一款健康美味的家常菜🍲,简单易做,营养丰富,下面,我就为大家详细介绍一下黄豆浆蒸瘦肉的做法,让你轻松学会如何蒸出美味可口的瘦肉。
🌟食材准备🌟
- 黄豆浆:适量
- 瘦肉:300克
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 食盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🌟制作步骤🌟
- 将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、姜末腌制10分钟。
- 在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将腌制好的瘦肉片平铺在蒸盘上。
- 将黄豆浆倒入蒸盘,使肉片完全浸没在豆浆中。
- 在黄豆浆上撒上适量的盐、胡椒粉,再撒上葱花。
- 预热蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至瘦肉熟透,取出蒸盘,淋上适量的食用油即可。
🌟小贴士🌟
- 瘦肉切片时,可以适当用料酒、生抽腌制,使肉片更加鲜嫩。
- 黄豆浆要选择新鲜、无添加的,这样才能保证口感和营养。
- 蒸的时间不宜过长,以免瘦肉变得过于烂糊。
🍲黄豆浆蒸瘦肉,🍲既保留了瘦肉的原汁原味,又吸收了黄豆浆的鲜美,营养丰富,是一道家常美味佳肴,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!👍🌟

