🍎🥚 鸡蛋蒸苹果做法大全，营养美味两不误！
鸡蛋蒸苹果,听起来是不是有点神奇？这道菜不仅美味，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群，下面，就让我为大家详细介绍一下鸡蛋蒸苹果的做法大全吧！🎉
原料准备
- 鸡蛋：2个
- 苹果：1个（最好选择红富士或富士苹果）
- 红枣：5颗
- 冰糖：适量
- 清水：适量
制作步骤
准备食材：将鸡蛋打入碗中，加入少许清水，用筷子搅拌均匀，苹果洗净，切成薄片；红枣去核，备用。
蒸制苹果：将苹果片平铺在蒸盘上，红枣摆放在苹果片之间。
倒入鸡蛋液：将调好的鸡蛋液均匀地倒入蒸盘中，使每一片苹果都裹上一层鸡蛋液。
加冰糖：在鸡蛋液上撒上适量的冰糖，增加甜味。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，期间，注意观察，防止蒸干。
出锅：蒸好后，小心地将蒸盘取出，待稍微冷却后即可食用。
小贴士
- 苹果选择：选择水分充足、口感脆甜的苹果，如红富士或富士苹果。
- 鸡蛋液搅拌：鸡蛋液要搅拌均匀，这样蒸出来的苹果会更加嫩滑。
- 蒸制时间：根据个人口味和火候，适当调整蒸制时间。
美味分享
蒸好的鸡蛋蒸苹果,色泽金黄，口感软糯，既保留了苹果的鲜甜，又融入了鸡蛋的香滑，每一口都是满满的幸福感，简直是早餐、下午茶或晚餐的绝佳选择！🍴
快来试试这道鸡蛋蒸苹果吧,保证让你爱不释手！🥰
