🍽️ 蒸箱蒸飞蟹，美味调味秘籍大公开！
在这个美食横行的时代,飞蟹的美味自然不容小觑，而如何将飞蟹蒸得美味可口，调味更是关键，就让我来为大家揭秘蒸箱蒸飞蟹的调味秘籍，让你在家也能享受到餐厅级别的美味飞蟹！🦀
我们要准备好以下食材：飞蟹、姜、葱、料酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、食用油。
🌟 调味步骤：
将飞蟹清洗干净,剪去蟹脚，用刀将蟹壳打开，去掉蟹鳃和内脏，然后用盐、料酒和胡椒粉腌制10分钟。
姜切片,葱切段，备用。
在蒸箱中放入适量水,将腌制好的飞蟹放入蒸盘中，摆放在蒸箱中层。
蒸箱预热至100℃，将姜片和葱段放入蒸盘中，淋上少量食用油。
开启蒸箱,蒸制15分钟。
蒸好后,取出飞蟹，倒掉蒸盘中的汤汁。
🌟 调味汁制作：
取一个小碗,加入生抽、老抽、糖、胡椒粉，搅拌均匀。
将调好的调味汁均匀地淋在飞蟹上。
再次放入蒸箱中,蒸制5分钟，让调味汁充分渗透到飞蟹中。
🌟 出锅装盘：
蒸制完成后,取出飞蟹，撒上葱花和香菜。
将蒸好的飞蟹摆放在盘中,即可上桌享用。
🎉 小贴士：
蒸制过程中,要保持蒸箱内温度稳定，以免影响飞蟹的口感。
调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
蒸好的飞蟹不宜放置过久,以免口感变差。
🍽️ 通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的蒸箱蒸飞蟹了，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美食！🦀🍽️
