南瓜蒸糕,一款既健康又美味的糕点，不仅适合家庭烘焙爱好者，也是节日庆典的不错选择，下面，就让我为大家揭晓南瓜蒸糕的做法，并为大家分析一下这款糕点的热量情况。
🎨【南瓜蒸糕做法】
🍕材料准备：
- 南瓜 200克
- 中筋面粉 100克
- 糖 50克
- 酵母 3克
- 牛奶 50毫升
- 植物油 20毫升
- 红糖（用于表面装饰）适量
🍕制作步骤：
- 南瓜去皮去籽,切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约需要15分钟。
- 将蒸熟的南瓜压成泥,加入牛奶和植物油搅拌均匀。
- 在一个大碗中,将中筋面粉和酵母混合均匀。
- 将南瓜泥和糖倒入面粉中,搅拌均匀，形成光滑的面糊。
- 在蒸糕模具中刷一层植物油,倒入面糊，撒上红糖作为装饰。
- 将模具放入蒸锅中,大火蒸约20分钟，直到糕体完全熟透。
- 蒸好的南瓜蒸糕取出,稍微冷却后脱模，即可享用。
📊【蛋糕热量分析】
南瓜蒸糕的热量相对较低,每100克南瓜蒸糕大约含有100-150千卡热量，相比于传统蛋糕，南瓜蒸糕的热量更低，更适合追求健康饮食的人群，由于加入了糖和植物油，热量仍然不容忽视，如果你对热量有严格要求，可以适当减少糖和油的用量。
🎉【
南瓜蒸糕做法简单,口感软糯，营养丰富，是健康烘焙的首选，虽然热量不高，但也要注意适量食用，以免摄入过多热量，不妨在周末的时候，动手尝试一下这款美味的南瓜蒸糕，给自己和家人带来一份甜蜜的惊喜吧！🎈🍮
