蒜蓉蒸古巴龙虾🦐，是一道色香味俱佳的海鲜佳肴，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用，下面就来分享这道美味的蒜蓉蒸古巴龙虾的做法,让你轻松在家就能享受到海鲜的鲜美。
🌟【蒜蓉蒸古巴龙虾做法】
🔥【材料准备】
- 古巴龙虾1只（约500克）
- 大蒜3瓣
- 香菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜蓉辣椒酱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🌿【制作步骤】
- 将古巴龙虾清洗干净，去掉头和壳，保留尾部，将龙虾肉切成块状,备用。
- 大蒜剥皮，切成蒜末；香菜、葱、姜分别洗净切碎。
- 在龙虾肉上均匀撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。
- 热锅凉油，放入蒜末、香菜碎、葱碎和姜末,炒出香味。
- 加入适量的蒜蓉辣椒酱，翻炒均匀,使龙虾肉裹上一层辣椒酱。
- 将炒好的蒜蓉辣椒酱均匀涂抹在龙虾肉上,放入蒸锅中。
- 大火蒸约10分钟,直至龙虾肉熟透。
- 关火，取出蒸好的龙虾，撒上葱花和香菜，淋上少许热油,激发香味。
🍽️【小贴士】
- 蒜蓉蒸古巴龙虾的关键在于蒜蓉的调味,可以根据个人口味调整蒜蓉辣椒酱的用量。
- 蒸制时间根据龙虾的大小和个人喜好调整,确保龙虾肉熟透但不失鲜美。
- 蒸好的龙虾可以搭配米饭或面食一起享用,风味更佳。
🎉【成品展示】蒜蓉蒸古巴龙虾，色泽诱人，肉质鲜嫩，蒜香浓郁，辣味适中，是一道极具诱惑力的海鲜佳肴，快动手试试吧，保证让你食欲大开，回味无穷！🍲🥘🍻
