🍲粉芡蒸丸子,美味又简单,快来学学吧!
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道美味又简单的家常菜——粉芡蒸丸子。🍲
粉芡蒸丸子是一道色香味俱佳的传统美食,它的制作方法简单易学,而且口感鲜美,非常适合家庭聚餐或者节日宴请,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作过程吧!👩🍳
我们要准备好以下食材:猪肉馅、粉芡、姜末、葱花、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、鸡蛋等。🍖
将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱花、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、鸡蛋等调料,搅拌均匀。🍳
将搅拌均匀的肉馅捏成一个个小丸子,放入盘中。🍲
在小丸子表面均匀地涂抹上一层粉芡。🍜
将涂抹好粉芡的小丸子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
蒸好的丸子取出,撒上一些葱花,即可享用。🌿
🌟小贴士:
- 肉馅可以选择猪肉、牛肉或者羊肉,根据个人口味选择。
- 粉芡的用量不宜过多,以免影响口感。
- 蒸丸子时,火候要掌握好,以免蒸糊。
粉芡蒸丸子色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富。🍲它既可以作为一道下饭菜,也可以作为一道主菜,快来试试这道美味的粉芡蒸丸子吧,相信你一定会爱上它的!🌈
希望大家在享受美食的同时,也要注重健康哦!祝大家生活愉快,身体健康!🌟🍎



